Il Blue Box Café di Tiffany & Co riaprirà con lo chef Daniel Boulud
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Il Blue Box Café di Tiffany & Co riaprirà con lo chef Daniel Boulud

Aug 22, 2023

Tiffany & Co. non è altro che iconica; le sue tipiche scatole blu nascondono delizie ingioiellate che incantano artisti del calibro della immaginaria Holly Golightly. Fare shopping in un negozio così elegante stuzzica l'appetito e, fortunatamente, non lontano dai banconi pieni di anelli delicati, spille e gemelli scintillanti c'è il Blue Box Café, che offre delizie di un tipo completamente diverso. E a partire dal 22 maggio, queste esperienze culinarie Tiffany and Co. memorabili, alla moda e instagrammabili saranno realizzate dallo chef stellato Michelin Daniel Boulud, secondo il New York Times.

L'intero edificio di 10 piani è stato progettato dall'architetto Peter Marino, che ha scelto l'artista Molly Hatch per progettare le opere d'arte in ceramica che adornano gli interni del bar. Completo di un'abbondanza di scatole regalo blu appese al soffitto, il Blue Box Café offrirà il servizio di colazione e tè e inizierà ad accettare prenotazioni a partire dal 15 maggio. Ma per quanto riguarda il menu?

Il menu di Boulud è di ispirazione francese, appropriato per l'azienda di gioielli di lusso, acquisita da LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton con sede a Parigi per la somma di circa 16 miliardi di dollari due anni fa. Per il servizio di colazione, Blue Box presenterà tre prodotti, il più popolare dei quali sarà sicuramente Colazione da Tiffany, con oeuf à la coque, ovvero uova strapazzate servite nel guscio d'uovo, insieme a caviale, croissant e café au lait. Per i fan di Tiffany che preferiscono cenare più tardi rispetto al consueto pasto del mattino dopo la sera della socialite Holly Golightly, Boulud ha anche ideato una paradisiaca selezione di tè pomeridiani.

Il tè pomeridiano sarà caratterizzato da pasticcini della casa, insieme a una selezione di panini salati, accompagnati da una miscela di tè Tiffany personalizzata. Il Blue Box Café offrirà anche un menu stagionale tutto il giorno con selezioni come hamburger Wagyu e insalata di aragosta. La caffetteria recentemente riaperta avrà una sala da pranzo privata e un bar. Se le recensioni precedenti del Blue Box Café sono indicative, le prenotazioni per la colazione e il servizio tè sono biglietti importanti e richiederanno la prenotazione con largo anticipo rispetto alla cena.